다이어트 할 때 도움 되는 음식들

다이어트 할 때 칼로리가 적어 도움 되는 음식들

곤약 (100g당 0kal)
곤약은 대표적 다이어트 식품으로도 많이 알려져 있습니다. 구약나물의 땅속줄기를 가루로 만들어 가공해 만든 식품으로 0kcal인 이유는 곤약은 대부분 수분으로 이루어져 있고 ‘글루코만난’이란 성분이 함유되어 있어 장을 깨끗하게 하여 변비도 예방해 주고 칼로리가 낮아서 다이어트에 효과적 입니다.

오이(100g당 10kcal)
오이도 살찌기 어려운 다이어트 음식 중 하나 입니다. 오이는 90% 이상이 수분으로 이뤄져 있으며, 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨을 밖으로 배출하며 몸안의 노폐물 제거에 아주 좋은 식품 입니다. 망간, 구리가 들어있고 껍질에도 비타민A, 비타민C가 소량으로 들어있어 다이어트시 부족한 비타민까지 일부분은 채워줄 수 있으며 강한 알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화시키고 붓기를 빼주는데 효과적 입니다.

방울토마토(100g당 12kcal)
방울토마토는 낮은 열량에 비해 높은 포만감으로 유명한 음식으로 다이어트할 때 많이 찾게 되는 음식입니다. 비타민A, B, C가 골고루 들어있으며 다양한 생리활성물질이 풍부하게 들어있어 세포의 산화를 막아 각종 암과 심혈관 질환의 발생률까지 낮춰줍니다.

셀러리(100g당 12kcal)
셀러리는 당질과 지방질의 함량이 낮고 많은 식이섬유를 포함하고 있는 식품이야. 특히 '멜라토닌'이 많이 들어있어 불면증 해소에 좋으며, 비타민B1, B2가 풍부하고 나트륨과 칼슘이 다량 함유되어 있어 신체에 나쁜 독소를 밖으로 배출시키는데 효과적입니다.

아스파라거스 (100g당 12kcal)
방울토마토, 샐러리와 마찬가지로 12kcal라는 낮은 열량을 갖고 있는 식품이며 아스파라거스는 크게 흰색과 녹색으로 나뉘는데 비타민A, B1, B2, C와 칼륨, 칼슘, 인, 식이섬유 등이 풍부해 신진대사를 촉진시키며 단백질 합성을 도와 피로회복에 좋고 혈압 조정, 항염증, 항균작용등 이밖에도 여러 효능을 지니고 있어 살이 찌지 않아 다이어트 식품일뿐만 아니라 건강식품으로도 좋습니다.

다이어트 식단 - 건강한 치즈 달걀 샐러드

재료

주재료 : 달걀 1개, 스트링 치즈 2줄, 토마토 1개, 양파 1/4개, 올리브 3개, 샐러드용 채소 60g

올리브 드레싱 재료 : 올리브오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1쪽분, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간

 

만드는법

​1. 달걀은 삶아 껍질을 벗긴 뒤 길이로 4등분한다.

2. 스트링 치즈 2줄은 어슷하고 길쭉하게 썬다.

3. 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채썰고, 올리브는 모양대로 2등분 한다.

4. 샐러드용 채소는 깨끗이 씻어 한입 크기로 찢어둔다.

5. 드레싱 재료를 모두 섞는다.

6. 샐러드 재료를 한데 섞고 올리브 드레싱을 뿌린 후 어슷하게 잘라둔 스트링 치즈를 올린다.

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